Les bottes Holstein, entièrement fabriquées et moulées à la main à partir de cuir de vache au tannage végétal, sont une pièce unique.  Le positionnement du marquage à chaud sur l’animal valorise l’histoire de l’animal et l’authenticité de la matière. La couture en zigzag, traditionnellement associée à une fabrication industrielle de moindre qualité, est ici réinterprétée et entièrement réalisée à la main, avec un fil de soie teint à la main. Un geste minutieux qui détourne les codes pour en révéler l’imperfection du geste de la main et de la peau.